Antalya'da su yönetimi 6: Turizmin suya suyun turizme maliyeti

5 yıldızlı bir otelde bir turistin ortalama olarak harcadığı su miktarı nedir? Otelllerde su en çok hangi alanda tüketiliyor? Otel yönetimleri su maliyetlerini düşürmek için, suyu daha sürdürülebilri kullanmak ı için hangi yöntemlere başvuruyor? Eski TUROFED Başkanı ve Antalya Büyükşehir Belediyesi Turizm Danışmanı Osman Ayık ve Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği Başkanı Hakan Saatçioğlu yanıtladı