Ekonomi

Beslenme uzmanlarının her öğün önerdiği salata da artık lüks

Salataya burun kıvırdığımız günler tarihte kaldı. Tarımın başkenti Antalya’nın ucuzluğuyla ünlü Etiler Pazarında bile 1 kıvırcık salata 25 liraya satılıyor. Büyük bir zincir markette ise kıvırcık 38 liraya satılıyor.

İçeriğinde marul, maydanoz, roka, havuç ve limon barındıran basit bir salatanın bile maliyeti tüketici için elli altı liraya yükseldi. Buna 3 dal taze soğan da eklersek maliyet 65 lirayı buluyor. 

Vatandaş eskiden oldukça ucuz olan, maliyeti bile düşünülmeyen salatanın artık lüks haline gelmesinden yakınıyor.

Yüzlerce liraya sadece iki üç poşet alışveriş yapabildiğinden bahseden bir vatandaş ; pazar alışverişini tamamlayamadığından,”Meyve sebzeyi geç, kırk günde bir anca et yiyebiliyoruz.” diye sözlerini sonlandırdı.

En sık yapılan yemek: Dolma, pilav, makarna

Mikrofon uzattığımız pazar alışverişi yapan kadınlara iste akşam yemeği menülerini sorduk, en sık yapılan yemek yaz aylarında dondurdukları biberler ile dolma oldu. Dolmanın ardından sırasıyla makarna ve pilav öğün olarak tüketiliyor.

Haber: Elif Zehra Karabacak

Kamera: Erhan Kaya